



Нажмите на фотографию для увеличения
Специя-ароматизант Aromtec Tartufo (Трюфель), 1 кг
-
21 980 руб.
- + 550 бонусов
- Артикул товара: 3170
Специя-ароматизант "Aromtec Tartufo (Трюфель)" представляет собой мелкодисперсный порошок серо-бежевого цвета с насыщенным ароматом трюфеля. Предназначена для придания аромата трюфеля продуктам или блюдам. Подходит для изготовления колбас, сыра, а также аффинажа сыра.
Состав: натуральные ароматизаторы, растительные волокна (бамбук, морковь), соль.
Дозировка: 2 гр на 10 л молока или 1 кг мяса
Применение: внесение непосредственно в мясной фарш при изготовлении колбасы, в сыр, соусы, кондитерские изделия и другие блюда.
Внешний вид: порошок светлого цвета, от бежевого до светло-коричневого.
Объем упаковки: 1 кг
Хранение: продукт необходимо хранить в прохладном, сухом месте при температуре не выше 23°C, вдали от источников света и тепла.
Срок хранения: в оригинальной упаковке и в рекомендованных условиях минимальный срок хранения составляет 24 месяца.
Производитель: Tec-Al srl, Италия
Черева свиная оптимальна для приготовления сыровяленых колбас, суджука, ойгоса. Относится ..
295 руб.
Чили перец (красный) – одна из самых популярных приправ в кулинарии. Чем мельче чили..
430 руб.
Стартовая культура MEATFERM SLR идеально подходит для производства свежих или полуферменти..
1 420 руб.
Наполнитель для сыра из шампиньонов с трюфелем прекрасно подходит как для полутвердых, так и дл..
3 150 руб.
Специя-ароматизант "Aromtec Tartufo (Трюфель)" представляет собой мелкодисперсный пор..
1 200 руб.